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2019.02.25JA下関 はなっこりー

 2月19日、JA下関による「はなっこりー」の試食宣伝会を実施しました。

 ハナッコリーは、中国野菜「サイシン」と「ブロッコリー」の掛け合わせによって誕生した野菜です。JA下関は品種を変えながら10月下旬~4月まで出荷しています。

 JA下関の山賀氏にお話を伺いました。品種によって食味にわずかな違いはあるものの、どれもクセが少なく甘みがあるため食べやすいとのこと。

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 メニューは、前回(昨年11月)の試食宣伝時に大好評だった「はなっこりーのおにぎり」、「はなっこりーのベーコン炒め」、そして「はなっこりーのゴマ和え」の3品です。

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 当市場に入荷している販売形態は以下のとおりです。

 ●1箱   ・・・(中心Lサイズ 170g×25袋入り)

(品目)

(入荷時期)

(入荷のピーク)
「はなっこりー」 11月1日~翌年4月 2月上旬~3月上旬

 品種は、「E2(イーツー)」→「既存(きぞん)」→「ME(エムイー)」→「L(エル)」の順です。

 ※今後の天候により 左右される場合がございます。詳細は担当者にご確認ください。

 今年の4月よりJA下関は山口県農業協同組合になります。皆様、今後とも山口県産のはなっこりーをよろしくお願いいたします。

担当:野菜3課 山下

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