２月１９日、JA下関による｢はなっこりー｣の試食宣伝会を実施しました。

　ハナッコリーは、中国野菜｢サイシン｣と｢ブロッコリー｣の掛け合わせによって誕生した野菜です。JA下関は品種を変えながら１０月下旬～４月まで出荷しています。

　JA下関の山賀氏にお話を伺いました。品種によって食味にわずかな違いはあるものの、どれもクセが少なく甘みがあるため食べやすいとのこと。

　メニューは、前回(昨年１１月)の試食宣伝時に大好評だった｢はなっこりーのおにぎり｣、｢はなっこりーのベーコン炒め｣、そして｢はなっこりーのゴマ和え｣の３品です。

　　

 

　当市場に入荷している販売形態は以下のとおりです。

　●１箱　　　・・・（中心Ｌサイズ　１７０ｇ×２５袋入り）

(品目)	(入荷時期)	(入荷のピーク)
｢はなっこりー｣	１１月１日～翌年４月	２月上旬～３月上旬

　品種は、｢Ｅ２(イーツー)｣→｢既存(きぞん)｣→｢ＭＥ(エムイー)｣→｢Ｌ(エル)｣の順です。

　※今後の天候により 左右される場合がございます。詳細は担当者にご確認ください。

　今年の４月よりJA下関は山口県農業協同組合になります。皆様、今後とも山口県産のはなっこりーをよろしくお願いいたします。

担当：野菜３課　山下

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