１０月２０日、熊本県のうき協連のミニトマト｢アルル｣の試食宣伝会を実施し、杉浦組合長様と朝日工業株式会社の方にご来場いただきました。｢アルル｣は昨年１０月より当市場にて販売が開始されました。、生産者が作りやすく、｢甘み｣と｢酸味｣のバランスがとれたツヤのあるミニトマトです。

　また、今回はミニトマトの試食以外に、先着３００名様限定でミニトマト｢アルル｣のミニパックのプレゼントもおこないました。

 　　

　そして、この日は当市場で毎月第３土曜日に開催しているベジフル感謝祭の日で、うき協連と朝日工業株式会社の方にはそのイベントにも参加していただきました。感謝祭では、らっきょ酢トマト(うき協連産大玉トマト｢アニモ｣をオタフクソースのらっきょう酢と醤油２：１の割合にごま油をお好みで加えて１~２時間程度漬け込むだけ)をお客様に試食していただきました。

　｢美味しいね！どうやって作ってるの？｣、｢簡単にできるのね、早速買って帰ります！｣などと試食をしたお客様の反応はとても良好でした。

　　

　美味しいトマト作りに一生懸命な熊本のうき協連の魅惑のミニトマト「アルル」、そして大玉トマトの「アニモ」をよろしくお願いいたします。

 

 　以下は、農業組合法人うき協連（熊本県）のミニトマト「アルル」今後の入荷情報です。

　※今後の天候により 左右される場合がございます。詳細は担当者にご確認ください。

(品目)	(入荷時期)	(入荷のピーク)
ミニトマト	１０月～６月	１１月～１２月、４～５月

担当：野菜４課　藤井　

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