ＪＡ鶴岡（山形県）よりだだちゃ豆が毎日入荷中です。

だだ茶豆には前半と後半があり、前半（８月上旬）は早生豆(わせまめ)です。後半（８月中旬から下旬）は本豆（ほんまめ）になります。

香りと甘みがとても良い本豆の最盛期です。

 

「だだちゃ豆」は産地鶴岡の登録商標となっており、鮮度パックに貼られているシールが由緒正しきだだちゃ豆の証です。　

20袋入りの発砲スチロール箱には保冷剤も入っています。

　ところで、この「だだちゃ豆」というユニークな名前の由来はというと、さまざまな説があるのですが、「だだちゃ」は庄内弁でいう「お父さん」のことで、昔、枝豆の大好きな鶴岡の酒井の殿様（庄内藩主）が、毎日届けられる枝豆がおいしくて、「これはどこのだだちゃの豆か？」と聞いたことから、いつの間にか「だだちゃ豆」と呼ばれるようになったのが始まりとか…。

 

 

 

 

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