日本では、果物の中で最も流通量が多い。老若男女問わず食べやすい味で栄養価の高さと手頃な価格から安定した消費が続いている。もっちりとした食感と濃い甘さの食味が特徴で、食べるとすぐエネルギーに変わることから、腹持ちの良い果物としても知られている。主要産地はフィリピンだが、エクアドルなどの南米産も増えてきている。輸入で日本には入ってくるが、黄色く熟したバナナは植物防疫法によって輸入禁止となっていることから青バナナの状態で輸入され、厳しい検査をおこなった後、室(むろ)と呼ばれる場所で追熟加工して販売される。