お知らせ

あっという間に12月。師走ですね。年末年始はクリスマスやお正月などイベントも盛りだくさんなので、病気や怪我などしないように体調管理に努めてくださいね！

今月の感謝祭も朝から大賑わいでした。

 

■JAみなみ筑後：「博多セロリ」試食販売

今が旬の博多セロリ。みやま市瀬高町は西日本が誇るセロリの生産地です。今回はJAみなみ筑後、セロリ部会の皆様が来場され『博多セロリの酢漬け』と『博多セロリを使ったコンソメスープ』が振舞われました。

「セロリってこんなに美味しかったのね！」「色々な料理に使えることを知らなかったです」などお声をいただき、セロリの魅力を知っていただく機会になりました。セロリの葉を捨ててしまう方も多いですが、実は臭み消しに使えたり、炒めてチャーハンにすることもできるのです。茎から葉までまるっと使えますよ。

　　

 

■福岡大同青果：「べジチェック」測定体験

野菜摂取レベルと推定野菜摂取量が測れる「べジチェック」測定。

10月の感謝祭から定期的に登場しているので『今月はどうかな・・？』と測定に来られる方も増えてきました。今月測定された方々は、高数値な方が多くて驚きました。野菜スープやスムージーなどを積極的に摂取されているようですよ！

 

■大分県豊後大野市：特産加工品の試食販売

大分県豊後大野市の皆様が来場され、乾椎茸や生椎茸の販売や桃を使ったお菓子の試食販売が行われました。

大分県の乾椎茸は国内生産量の約４割近くを占めており、なかでも豊後大野市は竹田市とならぶ産地で豊肥管内の生産量は大分県内の1/4以上を占めています（豊後大野市公式HPより抜粋）　

　

 

次回のベジフル感謝祭は、1/18(土)を予定しております。

詳しくは福岡市のHPをご確認ください。