お知らせ

日差しが強い日が続きますね。今月は非常に多くの産地の皆さまにお越しいただき、感謝祭を盛り上げていただきました。夏休み終了間近ということもあってか お子様も多く、まさにお祭りのような１日でした。

 

◆JA帯広かわにし：長芋、白葱 試食販売

北海道のJA帯広かわにしより長芋、白葱の部会関係者の皆さまにお越しいただき、PRを行いました。長芋フライと長芋のゆかり和え、白葱の天ぷらの試食の振舞いも好評で、多くの方にお手に取っていただきました。
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◆JAおおいた なす部会：茄子、白茄子試食販売

大分なす部会関係者の皆さまにお越しいただき、茄子、白茄子の試食販売を行いました。茄子は梅を使った味噌ダレ炒め、白茄子はカレー味噌マヨ炒めの試食が振舞われました。茄子は油との相性が良く、色々な料理に使える万能野菜ですね！白茄子は馴染みのない方も多いようですが、加熱するとトロッとした食感が魅力です。

　

 

◆JA福岡くるめ にじ地区：ぶどう、梨 試食販売

JAにじ・JAみい・JA久留米の３JAが合併して発足した「JA福岡くるめ」。今月はにじ地区より ぶどう、梨、いちじくのPRにお越しいただきました。試食で振舞われたぶどう、梨は今回も非常に好評で、試食・販売ともに行列でした！旬の味覚を是非味わってくださいね。

　

 

◆JAかみましき、JAくま、JA阿蘇：熊本県産 青果物 試食販売

先日発生した熊本地震でご多用のところ、消費者の皆さまに熊本県産青果物を手に取っていただきたいとのことで、熊本３JAの関係者の皆さまにお越しいただきました。JAかみましきは「冷製夏野菜スープカレー」、JAくまは「夏野菜の冷製おでん」、JA阿蘇は「椎茸のバター焼きとミニトマト」が振舞われ、今回も盛りだくさんでした。是非 熊本県産青果物を買って、食べて応援していただけると嬉しいです。

 

◆JA熊本経済連主催：料理教室「熊本県産野菜を使ってカレーを作ろう！」 

夏休み特別企画ということで、JA熊本経済連主催で小学生のお子様と保護者様12組を対象に料理教室が開催されました。講師に野菜ソムリエプロの方をお迎えし、熊本県産のトマト、なす、アスパラガス、オクラ、ピーマンを具材にした夏野菜たっぷりのカレーを作りました。生産現場から食卓に届くまでの過程が学びになったと仰る保護者の方や普段苦手な野菜が美味しく食べれたというお子さまなど、数時間の食育体験でも多くのことを学んでいただけたようで有意義な時間となりました。

　

 

次回は9月19日(土)の予定です。詳しくは福岡市のホームページをご覧ください。

来月もお楽しみに。