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JAさくらんぼひがしね「ラ・フランス」トップセールス
10月中旬から一気に気温が下がり、冬の訪れを感じる今日この頃です。明日から11月ですね！
さて、本日はJAさくらんぼひがしね 松浦代表理事組合長をはじめとする関係者の皆様にご来場いただき、卸売場でラ・フランスのトップセールスを開催しました。
（写真左より JAさくらんぼひがしね 笹原部長、弊社 丸小野社長、JAさくらんぼひがしね 松浦代表理事組合長、東根市 青柳部長、秋庭係長）
せり前には松浦組合長よりご挨拶をいただきました。
（写真中央：JAさくらんぼひがしね 松浦代表理事組合長）
「日頃よりお取り扱いいただきありがとうございます。今年のラ・フランスは夏の干ばつの影響でやや小玉傾向ではありますが、甘みも香りもしっかりとした仕上がりになっております。最近は四季がなくなってきているように感じますが、是非皆さまにラ・フランスを召し上がっていただき旬を感じていただければと思います。今年もどうぞよろしくお願いいたします。」
芳醇な香りが特徴で、追熟するととろけるような食感が魅力のラ・フランスは「西洋梨の女王」とも呼ばれているそうです。
果皮の色が変わらないので食べ頃を見抜くのが難しいですが、一般的には軸全体がしおれ、軸のまわりにシワがよってくると食べ頃のサインとされています。
贈呈式では立派なラ・フランスをいただきました。JAさくらんぼひがしねの関係者の皆様、早朝からありがとうございました。
この時期にしか出回らない、旬の味覚を是非皆さまも味わってみてください！
（担当：果実２課）