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JAおおいた「かぼす」旬入り宣言
本日はJAおおいたかぼす部会の皆様にご来場いただき、かぼすの旬入り宣言を開催しました。
(写真左より:JAおおいたかぼす部会 青年グループ長 渡辺様、生産販売委員 佐藤様、弊社丸小野社長)
大分県は全国で90%以上を占める「かぼす」の生産地です。果汁を搾ると爽やかな香りと ほどよい酸味が広がり、様々なお料理に使えます!
卸売場では、かぼす果汁が入った「Cサワー」が配布されました。
せり前にはJAおおいたかぼす部会 佐藤生産販売委員よりご挨拶をいただきました。
「今年も大分のかぼすが旬を迎えました。昨年に比べて量も増えておりますので、どうぞよろしくお願いいたします」
まだまだ暑い夏の食卓に、さっぱりとした大分県産「かぼす」と添えてみてはいかがでしょうか。
(担当:野菜2課)