ベジフル感謝祭が開催されました(2024年6月)
梅雨入りが遅れていますが、街中では紫陽花が様々な色に咲き始め6月の訪れを感じますね。
今月もベジフル感謝祭が開催されました。
売り場には、西瓜や巨峰、アスパラガスやオクラなど夏を感じる青果物が並びました。
そして、今回もたくさんのイベントや試食会で会場が賑わいました!
■食育体験イベント「『ぶどう大福』を作ろう!」 / JA全農ふくれん
体験イベントでは、まず福岡県の果物についてのお話があり、そこで「博多ピオーネ」「種なし巨峰」「巨峰」の3品種のぶどうの食べ比べも行われました。3品種の中で最も好みの品種を皆さん尋ねられると、3品種それぞれに手があがっていて、好みは人それぞれで変わるのだなと楽しく拝見させていただきました。
そして料理実習では、皆さんが親御さんやお友達と協力し合って上手に大福を作っていました。
どの大福も、とっても美味しそうでした!
■「あか牛肉みそディップ」「生椎茸バター焼き」試食販売 / JA阿蘇
大根、きゅうり、ほうれん草、トマト、チンゲン菜など、阿蘇小国地区・中部地区・南部地区の野菜を『あか牛肉みそ』につけて食べるという贅沢な試食が振舞われました。
小国地区の「生椎茸のバター焼き」も大好評でしたよ!
■「冷やしアスパラガスのおかかポン酢」試食販売 / JAさが三神エリア
色鮮やかなアスパラガスが初夏を感じます。
JAさが三神エリアの担当者イチ推しの『冷やしアスパラのおかかポン酢』はこの時期にピッタリな1品です。
アスパラガスはサッと茹でるのがポイントですよ!アスパラガスならではのシャキシャキ感を旬の時期にぜひお楽しみください。
■「ハウスみかん」試食 / JAながさき県央
みかんは冬というイメージが強い方も多いのではないでしょうか。
「ハウスみかん」はこの時期も出回っています。甘くてジューシーで美味しいと好評でした。
~ 今月の「はっけんTV」コーナー ~
毎月第3金曜日に当社が担当しているNHK総合の「はっけんTV」
今月は 今が旬のスイートコーンの他、ゴーヤー、おくらをご紹介しました。
「スイートコーン」ならではの甘さ、みずみずしさを楽しんでいただけたら良いなと思います。
次回は、7/19(金)11:40~、紹介品目はJAからつの「ハウスみかん」を予定しています。是非ご覧ください!
さて、来月の感謝祭は7/20(土)開催予定です。
旬の青果物の販売や試食などに加え、「はっけんTV」でお馴染みの弓削先生を講師にお招きし、JA筑前あさくらの青果物を使った料理教室を実施します。
7/11(木)まで応募を受け付けています(詳しくはコチラ)※事前募集、定員制
ご来場お待ちしております。