おいしいレシピ

1.豚肉は熱湯にほぐし入れ、火が通ったら冷水に取って冷やし水けをきる。オクラは茹でてから斜め切り、水菜はざく切りにする。

2.たまねぎドレッシングを作る。
　　たまねぎをフードプロセッサーでペースト状にかく拌する。ボウルに移しＢを加えよく混ぜる。保存のできる容器に移し、冷蔵庫で保存する

3.器に①の豚肉とＡの野菜を盛りつけピンクペッパーをちらし、たまねぎドレッシングを添える。