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2019.08.318月24日(土)ベジフル感謝祭を開催しました

  毎月第3土曜日に開催の「ベジフル感謝祭」ですが、8月はお盆の休市日の都合から第4土曜日に開催させていただきました。

※8月より開催時間帯が8時~11時に変更しました。

 DSC06933野菜や果物の販売

熊本のJA阿蘇、JA上益城、JAくまが合同試食販売を行い、各JAの野菜を使った試食や赤牛の試食で賑わいました。

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DSC06951 餃子の皮で野菜ピザ

餃子の皮でお子様と一緒に手軽に作れます。朝食や軽食にぜひ取り入れてみてください。

DSC06963JA筑前あさくら「とよみつひめ」

いちじくが旬を迎えました。JA筑前あさくらのとよみつひめはお客様にも定評を頂いています。

IMG_8619JAおおいた日田「豊水梨」

みずみずしく甘さもある豊水梨の試食は大盛況でした。箱で購入されるお客様が多かったです。

 今月の体験型イベントはホクトによるきのこの食育ともぎとり体験でした。

きのこの栄養、生産環境などのお話のあと、きのこピクルス、霜降り降り平茸のかんたん混ぜご飯、そしてきのこ(ブナシメジ、エリンギ)のもぎ取り体験と盛りだくさんの内容でした。

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DSC06976きのこのピクルス

《参加者の感想をご紹介》

・きのこをピクルスにするというアイデアがなかったので知ることが出来てよかった。
・きのこの栄養素のすばらしさを改めて知りました。もともと好きでしたが、今後はもっと食卓に出る回数が増えそうです。
・子供たちが今日のお話を聞いたり、試食を食べてきのこが好きになったようです。
・きのこを洗わなくてよいということが分かってよかったです。
・きのこの知識を教わり、楽しかったです。ホクトのマイタケは味がよくパッケージも開けやすく大好きです。

 

 協力:ホクト株式会社、JA上益城、JAくま、JA阿蘇、JA筑前あさくら、JAおおいた日田(順不同)

【「ベジフル感謝祭」のご案内 

 新鮮で旬の青果物の販売(試食もあります)を毎月第3土曜日に行っています。(8時~11時)

 

 

 

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