2016.11.07トップセールス「JAにじ(久留米市・うきは市)青果物」
11月7日久留米市の楢原市長様、うきは市の髙木市長様、JAにじの皆様が来場され富有柿を中心とした青果物のトップセールスが実施されました。
なんと言ってもこの時期産地を代表するのは「富有柿」です。今年は食味が良く、サクサクとした歯ごたえの良い柿に仕上がっています。ビタミン豊富なので風邪予防にもおすすめです。また柿ドレッシングを用いたサラダも好評でした。サラダの具材は富有柿とリーフレタスとトマトです。一見「合うの?」と思われる組み合わせですが、柿ドレッシングがさっぱりとしていい具合に調和していました。そして冷え込みの強くなった試食会場で喜ばれたのが、温かいトマトスープです。こちらも産地を代表する桃太郎トマトをたっぷりと使用したスープで冷えた体を温めてくれました。
今回はトップセールスですので産地を代表して久留米市の楢原市長様、うきは市の髙木市長様、JAにじの川原組合長様に挨拶をいただきました。皆様それぞれ産地と青果物について魅力をPRされていました。
「JAにじ(久留米市・うきは市)は大変農作物を育てるのに適した地域です。これからもたくさんの美味しいものを作って出荷していくので皆様よろしくお願いいたします。」
最後に会場を盛り上げてくれた「くるっぱ」(左)と「うきぴー」(右)をパチリ!