さちのか

全国的にポピュラーな「とよのか」と大玉で着色に優れる「アイベリー」を花粉親として交配し、平成８年にイチゴ農林20号「さちのか」として誕生。シーズンを通して糖度と酸味のバランスが安定している。

ビタミンCが多く含まれるいちごの中でも「さちのか」は特にビタミンCとアントシアニンというポリフェノールの一種が他の品種より豊富に含まれている。

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長崎