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ソルダム

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特徴

大石早生と西洋すももの交配によってアメリカで誕生したすもも。日本では大石早生の次に多く栽培されている品種。未熟なうちに収穫するため、果皮は全体的に黄緑色をしているが、完熟すると赤黒くなる。中の果肉は果皮の色とは対照的に真っ赤であることが特徴。日持ちが良く、大きさは80~100g前後の重さで、すももの中でも大きい方。その食味にはみずみずしい甘酸っぱさがあります。

産地別入荷時期

産地1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
福岡 詳細
主な入荷産地は、JA南筑後、JAふくおか八女、JA筑前あさくら。
山梨 詳細
主な入荷産地は、JA南アルプス市。
入荷時期旬の時期

市場休開市カレンダー

2018年12月
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