シャインマスカット

シャインマスカットは、「安芸津21号」と「白南」の交配により2006年(平成18年)に品種登録された。果肉は、硬めで、皮がとても薄いので、皮ごと食べられる。植物ホルモンを処理した房については、種なしになっていてとても食べやすいのが特徴。また、マスカット香と呼ばれる上品な香りがあり、「マスカットオブアレキサンドリア」と同じく、欧州種に分類されるブドウ。
シャインマスカットは、「安芸津21号」と「白南」の交配により2006年(平成18年)に品種登録された。果肉は、硬めで、皮がとても薄いので、皮ごと食べられる。植物ホルモンを処理した房については、種なしになっていてとても食べやすいのが特徴。また、マスカット香と呼ばれる上品な香りがあり、「マスカットオブアレキサンドリア」と同じく、欧州種に分類されるブドウ。